• SMA NEGERI 1 PRINGGABAYA
  • PROGRESIF
    ( Program Religius Inovatif )
  • info@sman1pringgabaya.sch.id
  • 0376-2991168
  • Pencarian

Unik, Siswa SMAN 1 Pringgabaya Buat Tape Rasa Sirsak

Lombok Timur, Selaparangnews.com - Apakah Anda pernah makan tape singkong? Sebuah makanan khas Nusantara yang begitu membumi di tanah air. Kudapan yang dibuat dari singkong rebus yang difermentasi itu nyaris ada di mana-mana di seluruh indonesia.

Tapi bagaimana dengan tape singkong rasa Sirsak? Apakah Anda pernah mencobanya? makanan yang tergolong unik ini ternyata menjadi salah satu program yang tengah dikembangkan oleh siswa-siswi Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 1 Pringgabaya, Kecamatan Pringgabaya, Kabupaten Lombok Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat.

SMAN 1 Pringgabaya sendiri merupakan salah satu sekolah penggerak yang mendapatkan sejumlah pilot project yang harus dikembangkan oleh Sekolah guna meningkatkan skill peserta didik.

Dijelaskan Kepala SMAN 1 Pringgabaya, Hasanuddin, S.Pd. tape singkong rasa sirsak itu merupakan salah satu dari tiga project yang tengah dikembangkan di SMAN 1 Pringgabaya, khususnya untuk project kewirausahaan.

"Untuk di tema kewirausahaannya kita di SMAN 1 Pringgabaya membuat makanan tradisional yakni Tape Ubi Kayu (Singkong -red) dengan varian rasa sirsak," ujarnya, saat ditemui di ruang kerjanya. Senin, 29/11/2021.

Proses pembuatan tape singkong

 

Nanti, kata beliau, project tersebut akan  dikembangkan lagi dengan varian rasa  yang lain, seperti rasa stroberi dan rasa-rasa lainnya.

Lebih lanjut pria yang akrab disapa pak Hasan ini menjelaskan, bahwa pemerintah pusat meminta kepada masing-masing sekolah penggerak untuk memilih minimal tiga tema yang harus diambil untuk di kembangkan di Sekolah.

Karena itu, kata dia, di bidang kewirausahaan itu, SMAN 1 Pringgabaya mengambil  tema pembuatan tape dengan varian rasa sirsak.

Sementara untuk tema lainnya, lanjut Pak Hasan, SMAN 1 Pringgabaya mengambil tema "Bangunlah Jiwa dan Ragamu," di mana dalam tema itu, katanya, siswa diajarkan untuk membuat leter

"Yang terakhir itu temanya Berkebun Organik, dalam tema itu Siswa diajarkan untuk berkebun, dan saat ini sedang melakukan penanaman Sawi," jelasnya. 

Ia berharap siswa-siswi SMAN 1 Pringgabaya dapat pembelajaran dari project kewirausahaan pembuatan tape yang sedang dikembangkan saat ini. Setidaknya, kata dia, hal itu bisa dikembangkan nantinya di luar sekolah.

"Jadi nilai pembelajaran yang bisa diambil di sini, Siswa itu kita harapkan mampu mengembangkannya bukan hanya sekedar sebagai project di program yang harus di jalankan di sekolah," paparnya.

Bentuk kemasan produk Tape singkong rasa sirsak dari SMAN 1 Pringgabaya

Lebih lanjut beliau juga mengatakan bahwa kegiatan tersebut bukan hanya sekedar praktik pembuatannya saja. Namun, siswa juga diharapkan mampu membuat laporan hasil dari kegiatan yang sedang di kerjakan.

"Tidak hanya praktik, langsung selesai. Tapi setelah selesai praktik siswa juga langsung membuat laporannya," tutupnya, seraya menyebutkan bahwa tiga project yang sedang dikembangkan saat ini melibatkan semua peserta didik yang di bagi ke dalam beberapa kelompok di mana masing-masing kelompok diberikan jadwal untuk praktik. (Izi)

 

Komentari Tulisan Ini
Tulisan Lainnya
Penganugerahan Prestasi Peserta Didik dan Tenaga Pendidik

SMAN1 Pringgabaya - Penganugerahan Prestasi Peserta Didik dan Tenaga Pendidik Alhamdulillah pada tahun ini atas dukungan dan do’a dari Kepala SMAN 1 Pringgabaya Hasanudin, S

18/07/2022 17:29 - Oleh Administrator - Dilihat 1368 kali
PENDATAAN PRA PENDAFTARAN PPDB 2022

Pelaksanaan PPDB T.P. 2022/2023 meliputi Pendataan Pra PPDB, Pendaftaran, Seleksi, Pengumuman Kelulusan dan Pendaftaran Ulang.   Pendataan Pra PPDB merupakan langkah awal untuk m

21/05/2022 01:31 - Oleh Administrator - Dilihat 3888 kali
Religius Camp & Pengabdian Masyarakat SMAN 1 Pringgabaya

Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 1 Pringgabaya  mengelar Kegiatan Religius Camp dan Pengabdian Masyarakat guna menguatkan karakter siswa-siswi dalam bidang keagaman dan sosial&nb

07/03/2022 11:44 - Oleh Administrator - Dilihat 1850 kali
PKKS (Penilaian Kinerja Kepala Sekolah)

Smansabaya,-Dalam rangka perbaikan kualitas sekolah sehingga menjadi sekolah bermutu maka diperlukan kepala sekolah yang professional. Untuk mendapatkan  kepala sekolah professiona

06/12/2021 08:52 - Oleh Administrator - Dilihat 2209 kali
Penerimaan Peserta Ddidik Baru (PPDB) 2021

Penerimaan Peserta Didik Baru Tahun Pelajaran 2021/2022 SMA Negeri 1 Pringgabaya, sesuai dengan Juknis dari Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Provinsi Nusa Tenggara Barat dijaring melalui

31/05/2021 13:04 - Oleh Administrator - Dilihat 3573 kali
Semangat Perayaan HGN 2019 SMAN 1 Pringgabaya

Pada hari ini senin (25/11) Seluruh Bapak/Ibu Guru SMAN 1 Pringgabaya memperingati Hari Guru Nasional 2019. Dalam upacara Hari Guru Nasional di SMA Negeri 1 Pringgabaya, Peringatan Hari

07/05/2020 05:09 - Oleh Administrator - Dilihat 926 kali
SMAN 1 Pringgabaya Sukses Gelar Lomba Lintas Alam Ke IV Tahun 2019

Pencinta Alam SMAN 1 Pringgabaya kembali menggelar Lomba Lintas Alam se — Pulau Lombok, Minggu (25/8), dimana kegiatan ini akan menjadi kalender event tahunan. Ketua Panitia, Zaki

07/05/2020 05:09 - Oleh Administrator - Dilihat 1209 kali
Pramuka SMAN 1 Pringgabaya Galang Bantuan Korban Kebakaran Baturotok

Bencana kebakaran Desa Baturotok Kecamatan Batulante Kabupaten Sumbawa mengundang simpati berbagai elemen masyarakat. Salah satunya adalah siswa-siswi SMAN 1 Pringgabaya, Lombok Timur y

07/05/2020 05:09 - Oleh Administrator - Dilihat 933 kali
SMA 1 PRINGGABAYA JUARA LCC 4 PILAR KEBANGSAAN TINGKAT SMA,SMK

Tahap Final Lomba Cerdas Cermat, LCC 4 pilar tingkat SMA,SMK Sekabupaten Lombok Timur Yang Telah berakhir yang diadakan di Aula UPT DIKMEN. Final Lomba Cerdas Cermat 4 pilar tesebut di

07/05/2020 05:09 - Oleh Administrator - Dilihat 1702 kali
Yayasan Jaga Kastare Gandeng Pecinta Alam SMA Negeri 1 Pringgabaya Salurakan Bantuan APD Untuk Puskesmas.

Menyikapai meningkatnya pasien positif covid-19 di Nusa Tenggara Barat, Yayasan Jaga Kastare, Mapala FKIP UNRAM gandeng  Pecinta Alam SMA Negeri 1 Pringgabaya  salurkan bantua

07/05/2020 05:09 - Oleh Administrator - Dilihat 969 kali

https://www.hulusungaiselatankab.go.id/slot+gacor+thailand/